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Le régime végétarien peut modifier l'ADN, à en croire une étude publiée dans Molecular Biology and Evolution . Les chercheurs américains de l'Université Cornell, à l'origine de ces travaux, ont identifié un allèle - une variante d’un gène – présent en grande majorité chez des populations suivant un régime exclusivement végétarien depuis des générations. La mutation, du nom difficilement prononçable de "rs66698963", altère le gène FADS2 impliquée dans la synthèse d'acides gras. Conséquence : l'organisme métabolise mieux les oméga 3 et les oméga 6, qui contribuent au développement du cerveau et qui ont des propriétés anti-inflammatoires. Or si ces individus ne suivent pas un régime végétarien, ils peuvent produire en trop grande quantité certains acides gras, dont l'acide arachidonique, ce qui augmente le risque d'inflammation, de maladies cardiovasculaires et de cancer du côlon.

Attention à ne pas en conclure, comme l'ont fait certains, qu'un régime végétarien favorise ces maladies ! Les chercheurs affirment seulement que les personnes qui possèdent l’allèle mutée de FADS2 devraient plutôt s’en tenir à un régime végétarien, afin de ne pas se retrouver avec un excès d’acides gras. D'où l'intérêt d'une médecine personnalisée afin de dépister cet allèle muté et de proposer une alimentation adaptée aux personnes concernées, expliquent les chercheurs dans un communiqué .

Isolation en chanvre et lin

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  • « On aime faire entrer la végétation à l’intérieur », ajoute Nicolas Ferrier. « On aura un petit patio, et on a intégré un platane dans la toiture à l’entrée, pour essayer de garder le terrain tel qu’il était, sans faire couper trop d’arbres », précise l’ingénieur. La maison est construite sur la base d’une ossature en bois, à laquelle est intégrée une isolation intérieure faite d’un mélange de chanvre, de lin et de coton.

    « L’avantage de l’ossature en bois est que c’est monté plus rapidement », note Nicolas Ferrier. « Pour l’isolation, on voulait que ce soit le plus naturel possible », explique le maître d’ouvrage. « L’avantage de ces isolants est qu’ils produisent très peu d’émissions nocives à l’intérieur de l’habitation », affirme Nicolas Ferrier. À cela s’ajoute une isolation thermique extérieure en fibre de bois, enduite à la chaux. Enfin, la maison est recouverte d’un toit plat en acier prélaqué, avec une isolation en laine de bois insufflée.

    Chauffage au plafond

    Star des innovations que compte cette habitation, le plafond chauffant-rafraîchissant hydraulique Thermacome répond à l’impératif de réactivité qu’impose la présence de grandes baies vitrées au système de chauffage.

    « Les maisons sont de plus en plus étanches et isolées, donc on a besoin d’émetteurs réactifs. Là, en dix minutes, on peut bouger la température de 1 °C », ajoute Christophe Pinchon, chef de produit Thermacome. « Ce qu’on recherche, c’est le confort. L’avantage par rapport à un émetteur au sol, c’est que 100 % de la surface est utilisée, rien ne bloque l’émission thermique, donc on a une homogénéité de température », précise-t-il.

  • Aide exceptionnelle aux frais de santé
  • Aide à la naissance ou à l'adoption
  • Golden Lakes Village

    Le  Golden Lakes Village  est un domaine surveillé privé de 20 ha, situé à Boussu-lez-Walcourt, sur les rives des Lacs de l’Eau d’Heure. Le Village est à 20 minutes de route de Chimay, 40 de Dinant et 90 de Bruxelles. Les lacs artificiels se situent aux portes des Ardennes et sont entourés de forêts.

    Le Golden Lakes Village est un projet touristique respectueux de l’environnement. Toutes les villas de vacances sont construites conformément aux principes de l’ossature en bois. Elles sont équipées de 2 salles de bain (l’une avec douche et l’autre avec baignoire) pour les villas 3 chambres et 1 seule salle de bain avec douche pour les villas 2 chambres , d’une terrasse, d’un salon et d’une salle à manger avec cuisine et espaces de rangement privé.

    Parmi les  nombreuses activités payantes , les hôtes pourront profiter de la piscine subtropicale “Aqua-centrer”.

    Certaines activités et certains services peuvent être sujets à complément. Toutes les activités et les suppléments énoncés sont sur réservation et selon disponibilités.

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